The flavour of Iberian pork is synonymous with health. Our high quality standards and innovative methods allow us to maintain farm to fork quality control of this authentic iberian breed.
In 1993 we set up Mafresa so that we could bring the world the finest, most varied selection of Spain's most popular product: Iberian pork.
COMPANYThe quality of the Iberian pork is preserved because it is all produced in the same farming areas and we combine traditional processes with innovation.
QUALITYThe cornerstones of Mafresa's activity are our team and society. We experience, feel and love our region and we want sustainable land. This is why we opt for local suppliers and reducing our carbon footprint.
See moreCalculamos el impacto ambiental asociado a nuestro producto.
Estos productos cuentan con el sello Producto Cero Emisiones por Compensación, un reconocimiento de AENOR que certifica que su impacto ambiental ha sido medido, reducido y compensado en su totalidad.
¿Cómo lo hemos conseguido?
La huella de carbono de un producto mide el total de emisiones de gases de efecto invernadero que se generan a lo largo de toda su vida: desde que se produce hasta que llega a tu mesa, incluyendo su transporte y gestión de sus residuos.
Para conocerla con exactitud, aplicamos un Análisis de Ciclo de Vida, una metodología que nos permite identificar en qué puntos del proceso se emite más CO2 y, por tanto, dónde podemos actuar.
